【情熱満開】 若世代アルバイト主体による、前代未聞の「店舗経営 改善活動サミット」開催
2007年05月17日(木)

イマドキの若者が、何故こんなにも仕事に情熱をささげ、涙するのか

周りに流され易く、自分を持った若者がいない。何事もすぐに諦めてしまい、忍耐力が無い。
目標を持たない、感動しない冷めた若者が増えた――。「今どきの若者」を安易に一括し固定的な
観念で捕らえてしまいがちですが、勝手に作り上げた若者像に対し否定的な考えを覆さずを得ない、
常識破りの「若手アルバイトのみによる」経営改善活動サミット、【チャレンジシップアワーズ】が
来る2007年5月28日(月)国立オリンピック記念青少年総合センターにて開催されます。
このイベントを行なう会社は、去る3月に「面接試験なし。希望者全員即採用」の、型破りな会社
説明会が話題となった、国内外に16店舗を経営する炭火焼鳥居酒屋チェーン【株式会社くふ楽】
(千葉市、代表取締役:福原裕一)です。

チャレンジシップアワーズとは、くふ楽が経営する国内14店舗の中で実施する店舗経営改善活動で、
優秀な成果を残した店舗のアルバイトメンバーによる店舗経営改善活動の成果と、それに懸けた自分
達の想いを発表する、年2回、全店休業で開催される大規模な成果報告会です。

3年3割問題と言われる若手社員の早期離職が深刻化する現在、若者の人財育成法に悩む企業や、離職を防ぐための課題を探す企業等が、くふ楽の最大の強み「人材育成功の秘訣」を知りたいと、今までに1000名以上の外部企業が注目、見学にくるほどの大規模なサミットです。
このサミットへ初めてメディア関係者様方をご招待させて頂きたく、この度ご案内をお送り致します。

くふ楽では社員・アルバイトに限らず『本気になれる夢を叶える場所を提供する』企業経営を行って
います。「イマドキの」と言われる若者達が店舗の仲間や関わる人々に対する「感謝」や「仕事に対する強い想い・情熱」、「くふ楽で働いている誇り」を、ときには涙ながらに発表する、感動の【チャレンジシップアワーズ】へ、マスカラ厳禁、ハンカチご持参の上、奮ってお越しください。

■ 【第6回チャレンジシップアワーズ】開催詳細
【日時】 2007年5月28日(月曜日)18:30〜20:45
【場所】 国立オリンピック記念青少年総合センターカルチャー棟大ホール(代々木公園近く)
【詳細】 http://www.kuuraku.co.jp/event/challenge/index.html
【会社説明会当日のタイムスケジュールの流れ】
18:15 会場 ― 18:30 オープニング・選手宣誓・発表店舗紹介 ― 19:00 各店舗プレゼン
(休憩)― 20:00 表彰式 ― 20:20 代表挨拶 ― 20:30 エンディング ― 20:45 終了


■ 株式会社くふ楽会社概要

《本 社》 〒261-7130  千葉県千葉市美浜区中瀬2-6 WBGマリブウエスト30F
tel : 043-213-2929 /fax : 043-299-5529 お客様相談室:0120-834-415
 《URL》 http://www.kuuraku.co.jp 
《資本金》 1,000万円  
《売上高》 109,154万円(2006年9月、第8期)
《従業員数》 正社員 35名, アルバイト・パート 約160名(2006年9月、第8期)
《事業内容》外食店の経営,店舗プロデュース,教育事業,セミナー開催,社長講演会 etc...

■ 株式会社くふ楽代表取締役社長 福原裕一(ふくはら・ゆういち)

1965年神奈川県横浜生まれ。
高校卒業後、花王石鹸に入社。その後マクドナルドで
経営のノウハウを学び25歳で貿易事業を興すが失敗。
保険代理店やカラオケ店などの仕事を掛け持ちし、1日
18時間労働を自分に課して借金を返済。再度飲食での
起業を目指し3年間焼鳥店店長を務めた後、1999年
に1軒の焼鳥屋を開業。女性だけでも気兼ねなく入れる
雰囲気と、ホスピタリティ溢れる接客が人気を呼ぶ。

現在首都圏に14店舗、カナダに2店舗を展開し、全店黒字経営を続ける。人材育成に優れた企業としてアルバイトによる経営改善ノウハウの成果発表会「チャレンジシップアワーズ」や「コーチング」を採用した独自の人事制度などが同業他社やマスコミ各社から注目される。その他、子どものやる気や自主性を引き出す個別学習塾など教育事業も手掛ける。
座右の銘は「自らの答えは、自らが持ち、自らの行動で、自らが変わる」。著書に「心の大富豪になれば夢は叶う」(ゴマブックス)があり、「心の大富豪」になる為の「Happy & Thanks」の活動を社内外で広めている。代表取締役福原ブログ:http://ameblo.jp/kuuraku/


御社企画・記事へ是非ご検討ください。代表・福原裕一氏への取材対応も可能です。
顧客満足を高めるための従業員の「人間力」を重視した経営は、外食業界で高評価を得ております。
飲食事業だけではなく、個別学習塾など教育事業も手がける‘くふ楽’への取材、歓迎いたします。

■ リリースに関するお問い合わせや取材は、下記窓口までお気軽にお問い合わせください ■
(株)コミュニケーションデザイン 下谷 shimotani@cd-j.net  TEL:03-5545-1661/FAX:03-5545-1662

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